가을에 하는 볏짚 자르기: 자연농법의 중요한 작업

 

자연 재배 농법

가을 볏짚 잘게 잘라 농법의 중요 작업

가을에는 볏짚을 잘게 잘라 논에 말리는 과정을 수행합니다. 이를 통해 땅의 잠재능력을 극대화시키며, 봄에는 쟁기질 대신 볏짚을 뒤집어 줍니다. 또한 볏짚을 흩어서 건조를 촉진시킵니다. 수확 후에는 볏짚을 그대로 둔 채로 배수처리를 진행합니다. 이때 지역적 특성을 고려하여 눈과 비가 많은 경우 주의해야 합니다. 그리고 논에 야생콩을 심지 말아야 하며, 이를 통해 양분을 높이려는 시도는 피해야 합니다. 14년 전에 일반재배를 시작한 농부가 자연재배로 전환한 사례도 소개됩니다. 생산되는 품종에 대한 정보와 당뇨병 가능성을 염두에 둬야 합니다. 농부의 논은 메뚜기 천국으로 알려져 있으며, 벼멸구와 깜부기로 인한 피해를 최소화하는 농법이 돋보입니다. 전문 용어와 키워드를 강조하여 자연재배의 중요성을 재확인할 수 있는 내용입니다.이시야먀씨의 농장에서는 자연재배의 핵심 작업들이 섬세한 주의와 노력으로 진행되고 있습니다. 이시야먀씨는 3년 전에 자연재배를 시작했지만 꾸준한 실험과 새로운 시도를 통해 성공을 거두었습니다. 그는 계획했던 대로 가을에는 끝내려고 다짐했지만 봄이 오면 다시 농사를 짓고 가을에 수확을 하게 되었습니다. 이런 반복을 거듭하면서 7년이란 세월이 훌쩍 지나갔습니다. 자연재배는 태풍에도 강하다는 것이 기무라씨의 사과를 통해 입증되었습니다. 따라서, 자연재배는 기존의 관념을 과감히 버리고 새로운 시도를 통해 성공을 이루는 것이 중요하다고 강조하고 있습니다. 이시야먀씨의 사과밭과 다른 농법을 사용하는 사과밭을 비교해보면, 자연재배밭의 흙이 부드럽고 따뜻하며 나뭇가지로도 쉽게 파진다는 것을 알 수 있습니다. 결론적으로, 자연재배의 핵심 작업들은 섬세한 주의와 노력을 통해 구현되며, 새로운 시도와 경험을 통해 성공을 이루는 것이 중요합니다. 이시야먀씨의 경험을 통해 우리는 자연재배의 장점을 더욱 높이 평가하고, 더 나은 농업 방법을 모색할 수 있습니다.

자연 재배 농법의 필수 과정들

녹차밭에서의 중요한 과정

기무라씨의 녹차밭은 5년 전에 비료를 주지 않은 땅으로 시작되었습니다. 처음 4년간은 잡초를 키우고 콩만을 심었는데, 잡초가 많아 벌레가 생겼습니다. 그는 벼 재배에도 같은 방법을 적용하며 로타리를 거칠고 굵게 쳤습니다. 이렇게 함으로써 땅을 처리하는 방법이 생명체의 성공을 결정한다고 말합니다. 식물이 필요할 때 인산을 공급하는 박테리아가 증식하기 때문에 양분은 땅의 박테리아가 만든다고 합니다. 히로사끼 대학의 토양 연구

아오모리시에 위치한 히로사끼 대학에서는 기무라씨의 땅에서 발견된 놀라운 사실에 대해 연구하고 있습니다. 그의 토양은 다른 밭의 2배의 양분을 포함하고 있어 질소를 추가하지 않아도 작물을 잘 자랄 수 있다는 것을 발견했습니다. 이러한 결과에 대해 국회에서도 관심을 갖기 시작했습니다. 이처럼 자연 재배 농법은 올바른 토양 처리와 박테리아 활성화가 중요하며, 이를 통해 풍부한 작물을 수확할 수 있음을 알 수 있습니다. 기무라씨는 30여년간 자연재배로 사과밭을 일구어 왔으며 비료는 물론 농약, 퇴비 등을 전혀 사용하지 않았다. 다른 작물과는 달리 무농약 무투입으로 사과를 가꾼다는 일은 대단히 어려운 일이었다. 그 이유에 대해서는 일본에서 성공한 4사람의 자연재배 노하우가 하나씩 밝혀진다. 자연재배로 근채류 키우기 20여년. 원리·원칙을 내세우는 다까하시지만 가계 경영을 생각하지 않을 수 없었다. 때문에 그의 농장에선 잡초를 볼 수 없다. 물론 제초제로 작업한 것이 아니다. 1층에는 생활환경과 관련된 식품, 의류, 건축 등의 매장이 있다. 2층에는 취미생활을 위한 공간이 있다. 자연과 어울릴 수 있는 공간으로 갤러리 공간도 있다. 가와나씨의 ‘Natural Harmony’는 그의 4개의 가게중 가장 큰 매장으로 8년전 문을 열었다. 이곳은 건강한 생활은 의식주 3요소가 전부 갖춰져 있는 쇼핑몰로 몇 개 회사의 대표들과 공동으로 설립했다.밥맛이 좋은 ‘고시히까리’로 유명한 곳이 아키타다. 그러나 이시야마씨가 생산하는 품종은 ‘사산이시끼’다. 이것은 원래 비료는 적게, 수확은 많은 품종이다. 그는 일반농사를 지어오다가 14년전부터 유기농 전환에 이어 3년전부터 자연재배로 바꿨다. 핵심내용:

1. 자연재배로 사과를 재배
2. 무농약 무투입으로 어려운 일을 시도
3. 일본에서의 자연재배 노하우 적용

자연농법의 핵심

그러나 연구결과는 다른 밭보다 양분이 2배나 많다는 것. 그는 사과뿐만 아니라 녹차, 옥수수, 감자, 토마토, 쌀 등도 모두 자연재배로 생산한다. 가장 중요한 것은 땅을 강하게 만드는 것이다. 그의 사과는 일반사과보다 비싸다. 수확량은 일반 사과의 70% 수준이지만 가격면에서는 더 높아 현재 그의 지갑은 항상 두둑하다. 그가 실패한 원인은 병균을 없애려고만 했기 때문이라고 설명한다. 이곳은 현재 히로사끼 대학에서 연구중인 밭으로 대학연구원들은 ‘질소를 안넣으면 농산물을 생산하지 못하는 것으로 인식’하고 있었고, 때문에 기무라씨 밭의 땅의 양분은 제로‘0’라고 생각했다. 사과로 유명한 아오모리현. 기무라씨가 사과밭에 농약과 비료를 안한지는 30년이 넘는다. 처음 7년동안은 사과를 하나도 따지 못했다. 즉 대자연의 이치를 거스르지 않는 자연 그대로의 농법을 말한다. 예술자연농법은 20년이 넘게 자연재배를 연구해온 기무라씨나 가와나씨, 다까하시씨 등이 포함된 자연재배 연구회에서 명명한 농법이다. 일본연수 참가자들은 실제로 아무것도 넣지 않은 땅에서 사과가 주렁주렁 열린 것을 보았고, 수많은 메뚜기가 뛰어다니는 논에서 벼가 누렇게 익어가는 모습을, 그리고 당근이 파릇파릇 자라나는 것을 볼 수 있었다. 이것은 병해충이 발생했을 때 제거하는 ‘치료의 차원’이 아니라자연 재배의 핵심 요소들.자연 재배의 핵심 요소들, 발병 자체를 없애는 ‘예방의 차원’이다. 그것은 인간이 병에 걸리지 않기 위해 몸을 튼튼히 하는 것과 같은 이치다. 한 마디로 예술자연농법, 즉 자연재배는 기존 농업에 대한 발상의 반대 개념이다. 기존의 우리는 병해충을 없애기 위해 농약을 사용했고, 땅을 기름지게 만들기 위해 퇴비를 넣었다. 즉 한국의 농업은 ‘투입’의 개념이다. 그러나 일본의 예술자연농법에서는 ‘무투입’ 개념으로 땅의 유기질을 빼내는 작업이라 할 수 있다. 이번 연수 참가자들은 전국적으로 과수, 쌀 등의 유기재배에서부터 유기퇴비 개발자, 유통·판매자에 이르기까지 다양한 부류가 참여했으며, 올해 처음 자연재배를 시도해 작년보다 더 많은 양의 쌀을 수확한 70대 노인도 포함됐다. 나무에 아무런 가해를 하지 않아야 하지만 수확과 병. 해충으로부터 나무를 지키기 위해서는 부득이 동계전정을 하여야 한다. 마지막으로 동계전정이다. 재배지에서 발생하는 병. 해충을 없애려고 행하는 행위 자체가 부적절하다고 볼 수 있다. 자연에서 얻은 천연 약제라고 하여도 약은 약이다. 위의 행위도 자연농법에 있어서 이것 또한 약이다. 효과는 적어 보이나 아무것도 하지 않는 것보다는 나을 듯하다. 예를 들면 녹 응애와 그을음병에 사용한 담배꽁초 우린 물이다. 때문에 타협점을 찾아 친환경 약제를 사용하든 토종다래 적용 농약을 사용해야 할 시점에 맞닥뜨리게 된다. 자연 재배의 핵심 요소들

1. 예방의 차원
2. 예술자연농법
3. 무투입
4. 동계전정

구분	내용
예방의 차원	병 발병을 최소화하여 인간 몸을 튼튼하게 하는 접근
예술자연농법	농약 대신 땅의 유기질 유지를 위한 접근
무투입	농약, 퇴비 등의 농산물 투입 없이 자연력에 의존하는 접근
동계전정	병 해충 대응을 위한 필요한 처리

토종다래의 건강한 재배법

토종다래 농가는 병이나 해충에 강한 재배 방법을 선택해야 합니다. 토종다래는 녹 응애나 그을음을 막을 수 있어 무농약 재배가 가능합니다. 병과 해충 관리 역시 중요하며, 최소 년 2회 정기적으로 관리해야 합니다. 재초는 필수적입니다. 자연농법은 무재초를 원칙으로 하지만, 계곡물을 이용하여 재초를 관리할 수 있습니다. 깨끗한 환경을 유지하기 위해 관리에 신경 써야 합니다. 토종다래의 자연농법 관리요령을 지키면서 건강하고 맛있는 다래를 재배할 수 있을 것입니다.

1. 토종다래 농가는 병과 해충 관리에 주의해야 합니다.
2. 재초 관리를 통해 자연농법을 실현할 수 있습니다.
3. 정기적인 관리로 건강한 다래를 재배하세요.

토종다래의 자연농법 관리요령을 맞출 수 있는 방법은 다양합니다. 관수 시설을 갖추면 잎이 타들어가는 일을 예방할 수 있습니다. 또한 태양에 직접 노출되는 재배 환경에서는 적절한 관리가 필요합니다. 자연에서는 그늘진 계곡에서 자생하는 토종다래가 가뭄에 강한 특성을 가지고 있습니다. 환경을 고려하여 자연농법을 적용하는 것이 중요합니다. 서유채의 아쿠아포닉스는 꼭 관심을 가져야 할 부분입니다. 모형을 통해 원리를 쉽게 이해할 수 있고, 체험실습관에서 실제로 경험할 수 있습니다. 다양한 애로사항에 대한 대처 방법을 학습하고, 토종다래의 자연농법 관리요령에 대한 이해를 높일 수 있습니다. 토종다래의 자연농법 관리요령을 총망라하여 관수, 재배환경, 애로사항 대처 등을 포함한 종합적인 가이드를 제공하고 있습니다. 이를 토대로 실제 농장에서 적용해 나갈 수 있습니다.

1. 관수 시설 설치
2. 재배환경 조절
3. 아쿠아포닉스 체험
4. 애로사항 대처법 학습

항목	설명
관수 시설	잎이 타들어가는 일을 예방
재배환경	적절한 태양 조명과 온도 유지
아쿠아포닉스	물과 어류를 이용한 농법 실천
애로사항 대처법	다양한 문제 상황에 대비

이렇게 다양한 내용을 종합적으로 학습하고 적용함으로써 토종다래의 자연농법을 효과적으로 관리할 수 있을 것입니다.

 

 

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해외여행 ???

 

 

 

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Tears of heaven(천국의눈물)